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Cocina

Das Superfood Kimchi selber machen

Cocina

Das Superfood Kimchi selber machen

Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 2 personas
Cocina
Coreano
Idioma
Alemán
Cocina

Das Superfood Kimchi selber machen

Cocina

Das Superfood Kimchi selber machen

Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 2 personas
Cocina
Coreano
Idioma
Alemán

Qué harás

Was erwartet dich in unserem Anfängerkurs zum Thema Kimchi? -> Du lernst die Zubereitung einer populären Kimchi-Variante, es gibt über 200. Außerdem kochen wir zusammen ein Gericht mit Kimchi. Eine vegane Version gibt es natürlich auch, wenn du dies wünschst. Für Fragen bleibt genug Zeit, außerdem lernst du viel über die faszinierende koreanische Kultur. Wie läuft der Kurs im Detail ab? -> Als Erstes machen wir Kimchi, du lernst, wie das Gemüse eingelegt wird und wie du die Kimchi-Paste machst. Außerdem bringen wir dir das Thema Fermentation näher, da die Fermentation die Grundlage für leckeres Kimchi ist. Wir zeigen dir, welche Gemüsesorten für Kimchi geeignet sind und womit du das fertige Kimchi im Alltag kombinieren kannst. -> Im zweiten Schritt kochen wir mit Kimchi. Du kannst dich entscheiden, ob du ein Gericht mit Fleisch oder vegan zubereiten möchtest. -> Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss, daher probieren wir am Ende das fertige Essen mit Kimchi.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Sumi

Sumi

Wir sind Sumi und Stephan, kennengelernt haben wir uns bei einer Reise im Jahr 2015 in Korea. Sumi kommt ursprünglich aus Südkorea und Stephan aus Deutschland. Uns beide verbindet die Liebe zu Kimchi und Korea. Seit 2017 sind wir verheiratet und machen zusammen leckeres Kimchi. Aufgrund unserer Leidenschaft für Kimchi haben wir im April 2019 ein Kimchi-Buch mit dem Titel "Kimchi - das Gesundheitsgeheimnis Koreas : Einfache Kimchi-Rezepte mit heimischen Zutaten" veröffentlicht. Wir wollen dich mit unserem Kimchi-Fieber anstecken.

Qué incluye

Alimentos
Nach dem gemeinsamen Kimchi-Kochen werden wir es zusammen mit anderen zubereiteten Gerichten genießen (z. B.: gekochtes…
Bebidas
Koreanische Getränke oder koreanischer Tee ist vorhanden

Donde estarás

Willkommen in unserem Heim und in unserer Küche in Oranienburg, das ist eine halbe Stunde von Berlin entfernt. In unserer Küche ist alles vorhanden: nötige Zutaten für Kimchi und Küchenutensilien, sowie Drinks und Knabbereien.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Sin soja
Sin soja
Sin lácteos
Sin lácteos
Sin gluten
Sin gluten
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Alergia al maní
Alergia al maní
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Libre de huevos
Libre de huevos
Cocina vegana
Cocina vegana
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 2 personas de 18 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

Vergiss bitte nicht, dass es ein Kochkurs ist. Daher ist es sinnvoll, nicht die beste Kleidung aus dem Schrank anzuziehen.
Sumi
Das Superfood Kimchi selber machen
Experiencia nueva
Desde $40 por persona
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Desde $40 por persona