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degustación gastronómica

Alcaparras: el oro verde de Salina

degustación gastronómica

Alcaparras: el oro verde de Salina

2 evaluaciones
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
degustación gastronómica

Alcaparras: el oro verde de Salina

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Alcaparras: el oro verde de Salina

2 evaluaciones
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Discover the green goold capers of Salina! We will visit one of the best farm who produce capers in this beautiful island. Whean we arrive there the first part of the experience wiill be in the land for visit and understand the capers plants and learn about the different processing periods of the flowers and the fruits. We will be in a panoramic point of view. If possible the guests can take capers and caperberry from the plants! After this after this we will return to the company to learn about the various processing phases of the harvested product. therefore also conservation. They can tuch with the hands the capers. Here, we will get to know the people who cultivate the capers and the history of the farm. We will conclude with a tasting of all the trasformed products such as capers in oil, pesto of capers, bruschetta and much more.

Qué incluye

Food
food tasting

Tu anfitrión

Giuseppe
2011
Se unió a Airbnb
2
Experiencias organizadas

Giuseppe

Hello, I am Giuseppe! I was born in Milazzo but, for love, I moved to the green island of Salina, in the Aeolian Islands. After my degree in tourism promotion, I started to work in the field of tourist accommodation and food. With some local associations, I started to become real expert of the gastronomy and of the wine of the Sicilian territory and in particular of Salina. I have been organizing food and wine experiences for about 10 years now and I love it!

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

with this experience we will know the territory of Pollara and we will arrive in areas that a tourist would not be able to reach. In fact we walk 5 minutes to arrive

Próxima disponibilidad

Si no aparece como disponible para las fechas en las que estás buscando, puedes preguntarle a su disponibilidad.
martes, 27 de agosto    De 18:30 a 20:00.
$21 por persona
10 plazas libres de 10

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Más consejos

This experience not include the transfert, but we can organize this with an extra price
Giuseppe
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2 evaluaciones
$21 por persona
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