Cómo disfrutar de la Costa Blanca
Gastronomía
Desde la gamba roja de Denia, el pescado de Santa Pola pasando por el níspero de Callosa, también se reconoce con los productos que tienen el sello de Denominación de Origen, el turrón de Jijona y Alicante, las Cerezas de la Montaña de Alicante, la Uva Embolsada del Vinalopó, las Bebidas Espirituosas de Alicante, los Vinos de Alicante y la Granada Mollar de Elche.
Esto son solo algunas de las materias primas con la que cuenta la provincia y en la que, junto al característico estilo mediterráneo, los chefs elaboran los distintos platos en sus restaurantes, bares, tascas, mesones o chiringuitos para el disfrute de propios y turistas.
Tienen una cocina asiática muy sabrosa y de calidad. Hace 25 años que el Restaurante LiDu ofrece la mejor seleción de recetas de la cocina asiática en la ciudad de Alicante.
La cocina fusión es una mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas así como la mezcla de ingredientes representativos de varios países. La fusión de las cocinas viene motivada por la creatividad y búsqueda de nuevos sabores y texturas.
RESTAURANTE LIDU GARDEN
1 Calle Arquitecto Antoni GaudiTienen una cocina asiática muy sabrosa y de calidad. Hace 25 años que el Restaurante LiDu ofrece la mejor seleción de recetas de la cocina asiática en la ciudad de Alicante.
La cocina fusión es una mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas así como la mezcla de ingredientes representativos de varios países. La fusión de las cocinas viene motivada por la creatividad y búsqueda de nuevos sabores y texturas.
Nou Manolín y Piripi (Alicante). Cocina tradicional. Barra de producto. Las dos mejores barras, no de Alicante, quizás del mundo. Es imposible no quedarse maravillado ante cómo exponen los productos en su barra, las verduras o la gamba roja de Denia. El servicio del camarero de barra, para crear escuela. El arroz de pelletes de bacalla (piel de bacalao). Ahora con un nuevo proyecto con terraza en el Populi Bistrot. Dos soles y un sol, respectivamente en la guía Repsol.
150 personas locales recomiendan
Nou Manolín
3 C. VillegasNou Manolín y Piripi (Alicante). Cocina tradicional. Barra de producto. Las dos mejores barras, no de Alicante, quizás del mundo. Es imposible no quedarse maravillado ante cómo exponen los productos en su barra, las verduras o la gamba roja de Denia. El servicio del camarero de barra, para crear escuela. El arroz de pelletes de bacalla (piel de bacalao). Ahora con un nuevo proyecto con terraza en el Populi Bistrot. Dos soles y un sol, respectivamente en la guía Repsol.
El Reflejo de la evolución y el trabajo de Joaquín Baeza Rufete se plasma en sus platos con la filosofía del respeto por el producto, la elegancia y la sutileza de las combinaciones que dan como fruto exquisitos manjares elaborados con una técnica impecable. Posee una estrella Michelin.
Restaurante Baeza & Rufete
31 Av. de AnsaldoEl Reflejo de la evolución y el trabajo de Joaquín Baeza Rufete se plasma en sus platos con la filosofía del respeto por el producto, la elegancia y la sutileza de las combinaciones que dan como fruto exquisitos manjares elaborados con una técnica impecable. Posee una estrella Michelin.
El Xato (La Nucía). Cocina tradicional e innovada. Su historia, desde 1915 que se fundó. Los arroces, de montaña, de cazuela de barro, de incluir en la memoria. Incansables a la hora de investigar las recetas tradicionales de su historia para innovarlas sin perder las raíces.
18 personas locales recomiendan
El Xato
3 Av. l'EsglésiaEl Xato (La Nucía). Cocina tradicional e innovada. Su historia, desde 1915 que se fundó. Los arroces, de montaña, de cazuela de barro, de incluir en la memoria. Incansables a la hora de investigar las recetas tradicionales de su historia para innovarlas sin perder las raíces.
Lugares emblemáticos
Si te apetece conocer lugares llenos de encanto y cargados de toda la tradición del Mediterráneo, nos convertimos en tu guía para que saques todo el partido a cada día que pases en la Costa Blanca.
¡Descubre lugares cercanos que no puedes dejar de visitar!
Monumento histórico imprescindible.
El Castillo de Santa Bárbara está ubicado en la cumbre del monte Benacantil, a 166 metros de altitud. En él se encuentra una de las más grandes fortalezas medievales de España, desde la que se divisa a la perfección la bahía de Alicante.
Posee tres recintos a diferentes alturas y de 3 épocas distintas:
En el recinto más alto (“La Torreta”) se encuentran la Torre del Homenaje y los restos más antiguos de la fortaleza, que datan en su mayoría del siglo XIV.
En el recinto intermedio se ubican las dependencias más importantes que se levantaron en el siglo XVI como son:
• El Salón Felipe II
• El Cuerpo de Guardia
• El Patio de Armas
• El Baluarte de la Reina.
El recinto inferior data del siglo XVIII y en él se ubica el denominado Revellín del Bon Repós.
El acceso es GRATUITO.
902 personas locales recomiendan
Castillo de Santa Bárbara
Monumento histórico imprescindible.
El Castillo de Santa Bárbara está ubicado en la cumbre del monte Benacantil, a 166 metros de altitud. En él se encuentra una de las más grandes fortalezas medievales de España, desde la que se divisa a la perfección la bahía de Alicante.
Posee tres recintos a diferentes alturas y de 3 épocas distintas:
En el recinto más alto (“La Torreta”) se encuentran la Torre del Homenaje y los restos más antiguos de la fortaleza, que datan en su mayoría del siglo XIV.
En el recinto intermedio se ubican las dependencias más importantes que se levantaron en el siglo XVI como son:
• El Salón Felipe II
• El Cuerpo de Guardia
• El Patio de Armas
• El Baluarte de la Reina.
El recinto inferior data del siglo XVIII y en él se ubica el denominado Revellín del Bon Repós.
El acceso es GRATUITO.
Se extiende a lo largo de unos tres kilómetros. Es extensa y con arena fina y dorada, ondeando en ella la Bandera Azul desde hace muchos años. Cuando llega la temporada estival se convierte en escenario también de actividades deportivas y culturales, cine de verano y biblioplaya y ludotecas, entre otros. Ideal para todos los públicos y para cualquier tipo de visitante.
74 personas locales recomiendan
Playa Muchavista
Se extiende a lo largo de unos tres kilómetros. Es extensa y con arena fina y dorada, ondeando en ella la Bandera Azul desde hace muchos años. Cuando llega la temporada estival se convierte en escenario también de actividades deportivas y culturales, cine de verano y biblioplaya y ludotecas, entre otros. Ideal para todos los públicos y para cualquier tipo de visitante.
Posiblemente, Altea sea la localidad más visitada de la provincia junto a Benidorm. Desde cualquier rincón puedes disfrutar de postales preciosas, tanto del mar como de sus estrechas calles de piedras. En tu visita a su Casco Antiguo, no te dejarán de acompañar las casas con tejas azules y sus comercios artesanos.
En lo más alto, te encontrarás con la Iglesia de la Señora del Consuelo, junto al fotografiado Mirador y unas opciones en restauración envidiables.
530 personas locales recomiendan
Altea
Posiblemente, Altea sea la localidad más visitada de la provincia junto a Benidorm. Desde cualquier rincón puedes disfrutar de postales preciosas, tanto del mar como de sus estrechas calles de piedras. En tu visita a su Casco Antiguo, no te dejarán de acompañar las casas con tejas azules y sus comercios artesanos.
En lo más alto, te encontrarás con la Iglesia de la Señora del Consuelo, junto al fotografiado Mirador y unas opciones en restauración envidiables.
Uno de los pueblos preferidos para excursiones.
Este pueblo, de apenas 200 habitantes, se encuentra en la comarca de la Marina Alta, al interior de la provincia alicantina. El valle de Guadalest se encuentra en un enclave montañoso que parece sacado de un cuento de hadas, tanto por su icónico Castillo como por su embalse de color turquesa. De hecho, en 1974 fue declarado conjunto Histórico-Artístico, ganando un hueco en la Asociación de “Los pueblos más bonitos de España”.
424 personas locales recomiendan
El Castell de Guadalest
Uno de los pueblos preferidos para excursiones.
Este pueblo, de apenas 200 habitantes, se encuentra en la comarca de la Marina Alta, al interior de la provincia alicantina. El valle de Guadalest se encuentra en un enclave montañoso que parece sacado de un cuento de hadas, tanto por su icónico Castillo como por su embalse de color turquesa. De hecho, en 1974 fue declarado conjunto Histórico-Artístico, ganando un hueco en la Asociación de “Los pueblos más bonitos de España”.
Bares y Copas
La mejor zona para disfrutar de la noche es “El Barrio”, que se halla en las inmediaciones de la Concatedral de San Nicolás y la Rambla de Méndez Núñez. La oferta de pubs, terrazas y clubs nocturnos es amplia. Junto a estos bares, clientes de diferentes edades y gustos musicales pueden acudir a los establecimientos de moda donde trabajan pinchadiscos traídos de fuera. En cuanto a los noctámbulos, no tendrán problemas para encontrar adónde ir, ya que existen numerosos “disco bares” que no cierran en toda la noche.
La “marcha” alicantina ha llegado a ser por méritos propios aparte de un sector básico para la economía local, otro de los emblemas con el que se adorna la imagen de esta turística ciudad.
Además de los locales del Barrio, existen los locales del Muelle, de Levante del puerto deportivo y la zona de la Playa de San Juan, conocida como “Campo de Golf”.
A las 3 de la tarde ya comienza a notarse el movimiento. Los bares y restaurantes se llenan de gente. Unas tapas y unas cervezas son suficientes para calentar el ambiente y llevarlo al siguiente nivel. Se pasa a las copas y se traslada la fiesta a los locales míticos de la ciudad. Si el cuerpo aguanta, incluso podrás quemar los últimos cartuchos en las salas y discotecas de Alicante centro, que cierran sobre las 8 de la mañana. Después, solo quedan dos opciones: desayunar unos churros con chocolate o tomar un merecido descanso.
En Jade Cocktails Lounge, vivireis una experiencia única. Desayunos Gourmet,carta de Brunch ,Copas , Cocteles,Terraza y Reservados...
JADE COCKTAIL - LOUNGE
5 Calle de la PlataEn Jade Cocktails Lounge, vivireis una experiencia única. Desayunos Gourmet,carta de Brunch ,Copas , Cocteles,Terraza y Reservados...
Con algunos años a sus espaldas, es una de las terrazas más concurridas del casco antiguo de la ciudad. Abierto desde las 20.00 horas los viernes y las 15.00 horas los sábados, es el lugar perfecto para tomarse un cocktail.
7 personas locales recomiendan
Pub Carabassa
6 Pl. de San CristobalCon algunos años a sus espaldas, es una de las terrazas más concurridas del casco antiguo de la ciudad. Abierto desde las 20.00 horas los viernes y las 15.00 horas los sábados, es el lugar perfecto para tomarse un cocktail.
Un local mítico en Alicante donde podrás disfrutar con tus amigos de las tardes y noches más divertidas. Tanto si te gustan los cocktails como las cervezas, aquí podrás tardear a partir de las 15.00 horas.
9 personas locales recomiendan
John Mulligan'S
1 C. Tomás López TorregrosaUn local mítico en Alicante donde podrás disfrutar con tus amigos de las tardes y noches más divertidas. Tanto si te gustan los cocktails como las cervezas, aquí podrás tardear a partir de las 15.00 horas.