Mesa privada con sabores locales silvestres

Menús de temporada con ingredientes locales de un chef con formación Michelin
Traducción automática
Chef en Potrero
Se ofrece en tu alojamiento

Noche de pizza casera con masa madre

$71 $71 por participante
Mínimo $351 para reservar
Una noche de pizza artesanal en tu casa o villa: mezclamos, estiramos y horneamos masa madre con ingredientes locales de temporada. Aprenderás técnicas de pizzaiolo, probarás salsas y disfrutarás de una hermosa mesa familiar. Terminamos con un ritual de “última rebanada” y nos encargamos de la limpieza después. Perfecto para familiares y amigos.

La pesca fresca de hoy

$127 $127 por participante
Mínimo $632 para reservar
Un menú de degustación dirigido por un chef e inspirado en el océano Pacífico: pescado capturado en línea y hierbas costeras, cocinado al fuego y emplatado con intención. 8 platos que se mueven de crudo y brillante a ahumado y rico. De origen local, servido en tu casa o villa, con un estilo de anfitrión cálido e íntimo. Hay opciones vegetarianas/pescetarianas disponibles.

Mesa de 4 plazas en el laboratorio del chef

$152 $152 por participante
Cena en nuestro laboratorio gastronómico íntimo, donde el chef cocina para solo 4 personas. Disfruta de un menú de 8 platos con marisco local y verduras orgánicas de una granja cercana. Cada plato es de temporada, natural y lleno de sabor costarricense.

La mesa del chef en casa

$152 $152 por participante
Mínimo $759 para reservar
Disfruta de una experiencia gastronómica personalizada en la comodidad de tu villa. Nuestros chefs, con formación en restaurantes Michelin, te llevarán a tu mesa ingredientes locales de temporada y sabores atrevidos. ¡Sin estrés! Solo comida inolvidable y buen rollo.

Degustación del chef con maridaje de cócteles

$152 $152 por participante
Mínimo $759 para reservar
Una cena de degustación dirigida por un chef combinada con cócteles artesanales en tu casa o villa. 3 platos, 3 combinaciones de cócteles (ruta de cócteles sin alcohol disponible) y un servicio relajado y narrativo. Espera ingredientes de temporada, toques de fuego vivo y bebidas equilibradas diseñadas para cada plato. Nosotros nos encargamos de la organización, la recepción y la limpieza, para que puedas disfrutar de la noche.
Puedes escribirle a Gilberto para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
Soy chef con raíces en Michelin y ofrezco experiencias gastronómicas de temporada en todo el mundo.
Comidas elaboradas para famosos
Cociné para famosos y la realeza, con formación en cocinas con estrellas Michelin
Aprendí en el trabajo
Licenciatura en artes culinarias, experiencia en Michelin y dedicación a los sabores locales de la granja a la mesa.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 169 evaluaciones

Mostrando 0 de 0 elementos

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Potrero, Tamarindo, Playa Flamingo y Pinilla. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$152 Desde $152 por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Noche de pizza casera con masa madre

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La pesca fresca de hoy

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Mesa de 4 plazas en el laboratorio del chef

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