Menús vibrantes de Cali-Mediterráneo por Liza

Competí en Food Network y Hulu, y cociné para celebridades como Elizabeth Banks.
Traducción automática
Chef en Altadena
Se ofrece en tu alojamiento

Noche de parejas o cena de chicas

$150 $150 por participante
Mínimo $885 para reservar
Elige 1 de estas comidas preparadas en el lugar: bruschetta, pasta milanesa al pomodoro con arúcula, checa y ensalada César; bruschetta, boloñesa al rigatoni y ensalada César; o crostini, ensalada romana y pollo de limón-garílico carbonizado con arroz basmati de arándano.

Clase de elaboración de pasta

$170 $170 por participante
Mínimo $800 para reservar
Aprende a hacer fettuccine hecho a mano con amigos, familiares u otros huéspedes en cualquier lugar. Elige entre 1 de las siguientes salsas para acompañar la pasta: Alfredo, pesto, vodka o boloñesa. También se incluyen Bruschetta, ensalada César y tiramisú. Esta clase es ideal para 4-26 huéspedes, y se proporcionan todos los ingredientes y equipos.

Cena con amigos y familiares

$175 $175 por participante
Mínimo $1.000 para reservar
Muestra de los favoritos del chef servidos en cualquier lugar y comidas preparadas en el lugar. Este menú incluye poke de atún con patatas fritas de wonton, ensalada parmesana de kale con pasas doradas (o ensalada Caesar gemela), filete de ribeye a la parrilla con salsa chimichurri de jengibre-garica y ajo roto (o cuñas de patatas bonitas).

Mesa de mezze para noche de juegos

$175 $175 por participante
Mínimo $1.000 para reservar
Disfruta de una colorida comida de platos pequeños y compartibles preparados in situ. El menú incluye pechuga de pollo empanada con sésamo y mostaza, ensalada Shirazi, tzatziki con chalotes y salsa tahini de limón-garlic. También incluye hummus, ensalada de berenjena "caviar" con pimientos y tomates asados, cilantro schug y pita esponjosa.

Cena de celebración de fusión global

$185 $185 por participante
Mínimo $1.000 para reservar
Cena en un menú centrado en el Pacífico en cualquier lugar y comidas preparadas en el lugar. Las opciones incluyen champiñones-gruyere pissaladière, ensalada de hierbas verdes, pepinos aplastados con aderezo de jengibre, salmón a la parrilla togarashi con salsa de petardos, arroz persa sabzi polo y verduras a la parrilla con cilantro-ginger chimichurri.

Cena de shabat

$250 $250 por participante
Mínimo $1.200 para reservar
Celebra el día de descanso judío con una comida kosher tradicional servida en un Airbnb u otro lugar, comidas preparadas en el lugar. El menú se puede adaptar para observadores en cualquier nivel de kashrut, desde relajado hasta los estándares más estrictos.
Puedes escribirle a Elizabeth para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
40 años de experiencia
Competí en Baker's Dozen de Hulu y en Battle of the Decades de Food Network.
Notable clientele
He cocinado para clientes famosos como el actor Sebastian Stan y la bailarina Allison Holker.
Graduado de una escuela de cocina
Estudié artes culinarias en la New School of Cooking en California.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones

Mostrando 0 de 0 elementos

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Altadena, Santa Clarita, Condado de Los Ángeles y Malibú. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 13 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$170 Desde $170 por participante
Mínimo $800 para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Clase de elaboración de pasta

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Aprende a hacer fettuccine hecho a mano con amigos, familiares u otros huéspedes en cualquier lugar. Elige entre 1 de las siguientes salsas para acompañar la pasta: Alfredo, pesto, vodka o boloñesa. También se incluyen Bruschetta, ensalada César y tiramisú. Esta clase es ideal para 4-26 huéspedes, y se proporcionan todos los ingredientes y equipos.

Cena con amigos y familiares

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Muestra de los favoritos del chef servidos en cualquier lugar y comidas preparadas en el lugar. Este menú incluye poke de atún con patatas fritas de wonton, ensalada parmesana de kale con pasas doradas (o ensalada Caesar gemela), filete de ribeye a la parrilla con salsa chimichurri de jengibre-garica y ajo roto (o cuñas de patatas bonitas).

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Disfruta de una colorida comida de platos pequeños y compartibles preparados in situ. El menú incluye pechuga de pollo empanada con sésamo y mostaza, ensalada Shirazi, tzatziki con chalotes y salsa tahini de limón-garlic. También incluye hummus, ensalada de berenjena "caviar" con pimientos y tomates asados, cilantro schug y pita esponjosa.

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Cena de shabat

$250 $250 por participante
Mínimo $1.200 para reservar
Celebra el día de descanso judío con una comida kosher tradicional servida en un Airbnb u otro lugar, comidas preparadas en el lugar. El menú se puede adaptar para observadores en cualquier nivel de kashrut, desde relajado hasta los estándares más estrictos.
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Estudié artes culinarias en la New School of Cooking en California.
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