Menús vibrantes de Cali-Mediterráneo por Liza
He competido en Food Network y Hulu, y he cocinado para celebridades como Sebastian Stan.
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Chef en Malibú
Se ofrece en tu alojamiento
Menú favorito del chef
$253 por huésped
Elige 1 de estas comidas preparadas en el lugar: bruschetta, pasta milanesa al pomodoro con arúcula, checa y ensalada César; bruschetta, boloñesa al rigatoni y ensalada César; o crostini, ensalada romana y pollo de limón-garílico carbonizado con arroz basmati de arándano.
Clase de elaboración de pasta
$260 por huésped
Aprende a hacer fettuccine hecho a mano con amigos, familiares u otros huéspedes en cualquier lugar. Elige entre 1 de las siguientes salsas para acompañar la pasta: Alfredo, pesto, vodka o boloñesa. También se incluyen Bruschetta, ensalada César y tiramisú. Esta clase es ideal para 4-26 huéspedes, y se proporcionan todos los ingredientes y equipos.
Mesa de mezze
$275 por huésped
Disfruta de una colorida comida de platos pequeños y compartibles preparados in situ. El menú incluye pechuga de pollo empanada con sésamo y mostaza, ensalada Shirazi, tzatziki con chalotes y salsa tahini de limón-garlic. También incluye hummus, ensalada de berenjena "caviar" con pimientos y tomates asados, cilantro schug y pita esponjosa.
Cena de tahdig persa
$280 por huésped
Saborea una vibrante selección de clásicos persas preparados en el lugar. Este menú incluye ensalada Shirazi, berenjena asada con pan plano, Ghormeh sabzi con ternera estofada, arroz basmati esponjoso y tahdig de papa.
Menú de Pacific Rim
$290 por huésped
Cena en un menú centrado en el Pacífico en cualquier lugar. Las opciones incluyen champiñones-gruyere pissaladière, ensalada de hierbas verdes, pepinos aplastados con aderezo de jengibre, salmón a la parrilla togarashi con salsa de petardos, arroz persa sabzi polo y verduras a la parrilla con cilantro-ginger chimichurri.
Menú de obras maestras del chef
$300 por huésped
Prueba los favoritos del chef que se sirven en cualquier lugar. Este menú incluye poke de atún con patatas fritas de wonton, ensalada parmesana de kale con pasas doradas (o ensalada Caesar gemela), filete de ribeye a la parrilla con salsa chimichurri de jengibre-garica y ajo roto (o cuñas de patatas bonitas).
Puedes escribirle a Elizabeth para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
40 años de experiencia
Competí en Baker's Dozen de Hulu y en Battle of the Decades de Food Network.
Notable clientele
He cocinado para clientes famosos como el actor Sebastian Stan y la bailarina Allison Holker.
Graduado de una escuela de cocina
Estudié artes culinarias en la New School of Cooking en California.
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Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
La calificación promedio aparecerá después de 3 evaluaciones.
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Feliz, Malibú, West Hollywood y Beverly Hills. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 13 años.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $253 por huésped
Mínimo $1.012 para reservar
Cancelación gratuita
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