Sabores italianos con Valentina
Combino técnicas tradicionales italianas, ingredientes locales y ecológicos y cata de vinos.
Traducción automática
Chef en Florencia
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de entrega
$117 por huésped
Disfruta de un menú tradicional italiano de mozzarella de 4 platos con tomates cherry, lasaña, albóndigas con salsa de tomate y pastel de crema. Disfrútalo cuando quieras, si lo deseas, puedes calentar la pasta y las albóndigas unos minutos en el horno.
Clase de cocina de pasta casera
$176 por huésped
Aprende a preparar 2 tipos de pasta fresca y descubre 2 salsas para crear auténticos platos tradicionales italianos. Al final del curso, probarás 2 platos de pasta con maridajes de vino.
Menú típico de la zona
$187 por huésped
Disfruta de un menú típico local de 4 platos con maridaje de vinos: Chianina steak tartare, Mugello Ravioli con ragù, gallo con salsa de tomate y puré de garbanzos, tiramisú.
Cata de vinos toscanos
$211 por huésped
En este divertido curso educativo, aprendes a reconocer las diferencias entre 4 vinos diferentes y estilos de producción de las zonas vinícolas toscanas.
Te prepararé una deliciosa cata de vinos con la mejor comida local para acompañarla.
Bufé toscano
$258 por huésped
Regálate un delicioso buffet con platos tradicionales toscanos fríos y calientes. Celebra tu cumpleaños, aniversario o boda con un menú de 10 platos rico en sabores locales. Si quieres, puedes solicitar una lista de servicios adicionales, como maridaje de vinos, camareros, configuración de la mesa y un espectáculo de pasteles de bodas.
Puedes escribirle a Valentina para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Soy chef y he trabajado en restaurantes y hoteles italianos de renombre. También soy sumiller.
Miembro de una asociación vinícola
Soy miembro de la Asociación Italiana de Sumilleres (AIS) como sumiller y catador.
Graduado/a de una escuela de cocina
Fui a escuelas de cocina en Italia.
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Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Florencia, Fiesole, Colle di Val d'Elsa y San Casciano In Val di Pesa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $176 por huésped
Mínimo $703 para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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