Sabores y estaciones por Denise
Apasionada por la sencillez, la generosidad, la flexibilidad y los sabores.
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Chef en Gironda
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch français
Jugos de frutas locales, galletas, cannelés, magdalenas, mini pasteles, granola casera, yogures griegos, focaccia o brioche casera, queso - 6 opciones de la lista, excepto bebida
$41 USD $41 USD por participante
Mínimo $346 USD para reservar
Menú gourmet del suroeste
Bocadillos de foie gras, hongos porcini, magret de pato o tataki de res con salsa regional, gratinado de papas a la delfinés y pavlova
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $461 USD para reservar
Sabores y sentidos de San Valentín
Aperitivos
Nueces pequeñas de Saint Jacques snackees sobre blinis
Entrada
Samosa de pato deshilachado y su salsa
boletus o
Tarta fina con crema de shitaké y champiñones de París
Plato
Suprema de pollo y puré de papas a la trufa
o
Filete de lubina y salsa armoricaine con sus dos arroces negro y rojo
Bandeja de quesos
Postre
Pavlova de piña pan de azúcar y coulis de mango
Tarta de chocolate y frambuesa
Pan de levadura casero
$92 USD $92 USD por participante
Aniversario, Eventos Despedida de soltera
Hummus vegetarianos y
Gravlax de trucha ahumada y
Focaccia casera
Starter
Samosa de pato deshilachado y su salsa de boletus
o
Tarta fina con crema de shitaké y champiñones de París
MAin course
Suprema de pollo y puré de papas a la trufa
o
Filete de lubina y salsa armoricaine con sus dos arroces negro y rojo
o
Linguine de mariscos: mejillones y calamares
Bandeja de quesos y
Postre de cumpleaños
Pavlova con fresas o
Tarta de chocolate y frambuesa
Pan de levadura casero
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Sin evaluaciones (por ahora)
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Mis cualificaciones
5 años de experiencia
Desde 2020, chef itinerante en cocina familiar, de temporada y terruños.
Una cocina «So French»
Cocina para diversos lugares: cervecerías, catering, comedores y particulares.
CAP Cocina
Graduada CQP Comis y CAP Cocina en 2021, con experiencia profesional hasta 2024.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo:
33110, Le Bouscat, Francia
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$41 USD Desde $41 USD por participante
Mínimo $346 USD para reservar
Cancelación gratuita
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