Cocina de bienestar global con Suzanne

Cocino para la mente, el cuerpo y el alma, mezclando bienestar y sabores de todo el mundo.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

Fiesta de la tierra sagrada

$125 por huésped
En este menú básico, con verduras de temporada, hierbas silvestres y granos antiguos, realinea el cuerpo y el espíritu con la naturaleza. Incluye: sopa de verduras abundante o ensalada de zanahoria asada y calabaza. Principal: risotto de champiñones o pesto de cebada con tomate, brócoli, calabacín, aceitunas de Kalamata y corazones de alcachofa. Ensalada: rúcula con nueces, remolacha, queso feta y cebolla roja Postre: pastel de zanahoria o pastel de nueces

Cata en una isla al atardecer

$165 por huésped
En este vibrante menú de degustación, saborea una fusión de raíces hawaianas-japonesas, esencia marina y tropicales para una comida equilibrada y hermosa. Un aperitivo, pollo tailandés Satay o rollos de primavera frescos. Primer plato: Udon + sopa de verduras o fideos Soba de pollo frío con ensalada de verduras. Plato principal, disfruta de dos platos: verduras picantes salteadas, tilapia con costra de panko, tazón de pollo de la isla o salmón teriyaki. Termina con un dulce de pastel de castella japonés o pastel de calabaza Kambocha.

Cocina fusión asiática

$189 por huésped
Disfruta de un delicioso menú de fusión asiática con una selección de un aperitivo, que incluye pollo tailandés Satay o rollos de primavera frescos. Selecciona un primer plato de sopas y ensaladas refrescantes. Para el plato principal, disfruta de dos platos de una variedad de sabrosas opciones servidas con arroz de coco jazmín. Termina con un dulce de pastel de castella japonés o pastel de calabaza Kambocha.

Eco peruano

$189 por huésped
Disfruta de los auténticos sabores de Perú con nuestro menú Peruvian Echo. Disfruta de cáscaras de papas al horno con albóndigas para empezar, seguido de una abundante sopa de verduras con quinua. Para el plato principal, saborea la ensalada de espárragos, anticuchos con la carne que elijas y el tradicional tacu tacu. Termina con un clásico postre de arroz con leche.

Amor italiano

$189 por huésped
Disfruta de una experiencia completa de Amor italiano con todos los platos incluidos: comienza con melones de temporada y burrata, saborea salchichas italianas y sopa de champiñones silvestres, deléitate con acelgas salteadas, salmón al pesto y ensalada de rúcula, y termina con un rico pastel de soufflé de chocolate acompañado de gelato de limón.

Viaje ayurvédico del alma

$195 por huésped
En este menú consciente que combina principios ayurvédicos con productos californianos, nutre el cuerpo y el alma en armonía. Menú posible: albóndigas (también hay disponibles opciones vegetarianas), sopa de quinua y verduras. Ensalada de espárragos con limón, lenguado o pollo asado con hinojo, zanahorias y papas y mousse de aguacate y cacao.
Puedes escribirle a Suzanne para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
10 años de experiencia
He estado preparando recetas y comida para retiros, eventos especiales y clientes durante 20 años.
Creador de Bare Naked Dinners
Creadora y chef de Bare Naked Dinners, que combina alegría, bienestar y ricos sabores culturales.
Chef autodidacta
Autodidacta a través de viajes globales. Creo recetas para mi cliente. Diversos estudios culturales.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, West Hollywood, Beverly Hills y Santa Mónica. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo: Los Ángeles, California, 90003, Estados Unidos

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $125 por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Fiesta de la tierra sagrada

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En este menú básico, con verduras de temporada, hierbas silvestres y granos antiguos, realinea el cuerpo y el espíritu con la naturaleza. Incluye: sopa de verduras abundante o ensalada de zanahoria asada y calabaza. Principal: risotto de champiñones o pesto de cebada con tomate, brócoli, calabacín, aceitunas de Kalamata y corazones de alcachofa. Ensalada: rúcula con nueces, remolacha, queso feta y cebolla roja Postre: pastel de zanahoria o pastel de nueces

Cata en una isla al atardecer

$165 por huésped
En este vibrante menú de degustación, saborea una fusión de raíces hawaianas-japonesas, esencia marina y tropicales para una comida equilibrada y hermosa. Un aperitivo, pollo tailandés Satay o rollos de primavera frescos. Primer plato: Udon + sopa de verduras o fideos Soba de pollo frío con ensalada de verduras. Plato principal, disfruta de dos platos: verduras picantes salteadas, tilapia con costra de panko, tazón de pollo de la isla o salmón teriyaki. Termina con un dulce de pastel de castella japonés o pastel de calabaza Kambocha.

Cocina fusión asiática

$189 por huésped
Disfruta de un delicioso menú de fusión asiática con una selección de un aperitivo, que incluye pollo tailandés Satay o rollos de primavera frescos. Selecciona un primer plato de sopas y ensaladas refrescantes. Para el plato principal, disfruta de dos platos de una variedad de sabrosas opciones servidas con arroz de coco jazmín. Termina con un dulce de pastel de castella japonés o pastel de calabaza Kambocha.

Eco peruano

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Disfruta de los auténticos sabores de Perú con nuestro menú Peruvian Echo. Disfruta de cáscaras de papas al horno con albóndigas para empezar, seguido de una abundante sopa de verduras con quinua. Para el plato principal, saborea la ensalada de espárragos, anticuchos con la carne que elijas y el tradicional tacu tacu. Termina con un clásico postre de arroz con leche.

Amor italiano

$189 por huésped
Disfruta de una experiencia completa de Amor italiano con todos los platos incluidos: comienza con melones de temporada y burrata, saborea salchichas italianas y sopa de champiñones silvestres, deléitate con acelgas salteadas, salmón al pesto y ensalada de rúcula, y termina con un rico pastel de soufflé de chocolate acompañado de gelato de limón.

Viaje ayurvédico del alma

$195 por huésped
En este menú consciente que combina principios ayurvédicos con productos californianos, nutre el cuerpo y el alma en armonía. Menú posible: albóndigas (también hay disponibles opciones vegetarianas), sopa de quinua y verduras. Ensalada de espárragos con limón, lenguado o pollo asado con hinojo, zanahorias y papas y mousse de aguacate y cacao.
Puedes escribirle a Suzanne para personalizar la experiencia o hacer cambios.

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Chef
10 años de experiencia
He estado preparando recetas y comida para retiros, eventos especiales y clientes durante 20 años.
Creador de Bare Naked Dinners
Creadora y chef de Bare Naked Dinners, que combina alegría, bienestar y ricos sabores culturales.
Chef autodidacta
Autodidacta a través de viajes globales. Creo recetas para mi cliente. Diversos estudios culturales.
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Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, West Hollywood, Beverly Hills y Santa Mónica. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo: Los Ángeles, California, 90003, Estados Unidos

Qué debes saber

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Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

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