Sabores a la medida Chef Rocco a domicilio
¿Vegetariano, carne o pescado? ¡El chef Rocco cocina platos a tu medida, en tu casa!
Traducción automática
Chef en La zona rural del Lacio
Se ofrece en tu alojamiento
Vegetal
El menú veg incluye:
Mini panqueques de chícharos con crema de berenjena y galletas de semillas
Ñoquis caseros sobre crema de col y gorgonzola
Flores de calabaza rellenas con ricotta e higos
Panna cotta de albahaca y chocolate salado
$75 USD $75 USD por participante
Carne
Carpaccio de Black Hungs con alcaparras, polvo de oliva, sal, aceite y yogur salado
Torelli con ragú de jabalí
Caldo de jabalí con chutney de naranja y aceitunas secas
Tiramisú
$98 USD $98 USD por participante
Pescado
Carpaccio de atún tataki con aderezo cítrico y endivia rizada
Bisque de langostinos rojos con tartar de langostinos
Sashimi de pez limón marinado con higos
Milhojas
$109 USD $109 USD por participante
Puedes escribirle a Rocco para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Fui sous chef en Cefalú, Sicilia, restaurante en el mar Bastione & Costanza
Logros en tu trayectoria
Chef
Educación y formación
Aprendí los secretos de los chefs en los restaurantes de mi pueblo y de mi querida abuela
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 6 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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No hay disponibilidad
Cancelación gratuita
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