Técnica francesa, terroir canadiense: Chef's Table
Mi especialidad es transformar productos y frutas y verduras de alta calidad en menús de alta cocina que me representen a mí y al terroir. Cocino con las microestaciones y con los ingredientes más frescos.
Traducción automática
Chef en Toronto
Se ofrece en tu alojamiento
Café y pasteles
Disfruta de un menú sencillo de pasteles variados acompañado de una selección de tés y cafés
$8 USD $8 USD por participante
Aperitivo y botanas
Esta selección incluye una bandeja de crudités, queso y pan, carne y bocadillos. Esto también incluye aperitivos de temporada que satisfagan los deseos del participante y, al mismo tiempo, destaquen los ingredientes de temporada.
$33 USD $33 USD por participante
Mínimo $193 USD para reservar
Brunch real
Una selección de platos exquisitos con ingredientes de alta calidad.
Desde omelettes francesas hasta crepes, desde dulces hasta salados, ofrecemos una experiencia gastronómica para que todos disfruten.
$40 USD $40 USD por participante
Menú de degustación de temporada
Un menú de degustación de temporada de 6 platos que presenta lo mejor de los productos canadienses a través de técnicas tradicionales francesas. El menú evoluciona con las estaciones y ofrece platos cuidadosamente elaborados, desde pequeños bocados hasta postres. Los huéspedes pueden elegir su proteína principal preferida, y se pueden adaptar los requisitos veganos, vegetarianos y otros requisitos dietéticos con previo aviso.
$90 USD $90 USD por participante
Mínimo $172 USD para reservar
Caviar, canapés y champán
Una selección de caviar Kaviari servido en pequeños canapés diseñados para maridar con hermosos champanes y vinos.
$115 USD $115 USD por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
Mis cualificaciones
3 años de experiencia
Varios años en restaurantes de alta cocina y cocinas Michelin, con capacitación y tutoría de chefs maestros
Logros en tu trayectoria
Auberge du Pére Bise - Annecy, Francia
Restaurante con 2 estrellas Michelin arraigado en el terroir francés
Educación y formación
Formación clásica en alta cocina y cocinas con estrellas Michelin por chefs de renombre mundial
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$8 USD Desde $8 USD por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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