Instalaciones de arte comestible inmersivo de Joanna
Canalizo mis raíces en restaurantes con estrellas Michelin para crear paisajes oníricos de postres.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Espacio Jardín
$55
Mínimo $1.500 para reservar
Presenta una pieza de 4 pies con detalles comestibles inspirados en el espacio, incluidos los populares Spaceroks (crujiente de aceite de oliva cítrico) y 2 Spacecakes. Selecciona sabores como Sun (maracuyá de mango), Earth (matcha yuzu), Venus (limonada de fresa), Neptune (lavanda de arándano), Mars (cacao ahumado) y Other Planet (café de caramelo miso).
Planeta perdido
$75
Mínimo $2.000 para reservar
Entretén a los huéspedes con una instalación comestible de 6 pies con 5 componentes de postres orgánicos a base de plantas que también están refinados sin azúcar. Los ingredientes se pueden hacer sin gluten a pedido.
Instalación personalizada
$100
Mínimo $3.500 para reservar
Elige un postre apropiado para el evento con 5 a 7 componentes comestibles hechos de ingredientes de origen vegetal que sean orgánicos y libres de azúcares refinados, colorantes artificiales, conservantes y sabores. Hay opciones sin gluten disponibles y también se pueden adaptar las alergias.
Pedido de Spacecakes
$250
Recibe un Spacecake de 10 pulgadas. Elige entre los siguientes sabores:
SUN | Maracuyá de mango
EARTH | Matcha Yuzu,
VENUS | Limonada de fresa
NEPTUNO | Arándano lavanda
MARS | Cacao ahumado
OTHER PLANET | Café con caramelo y miso
Puedes escribirle a Joanna para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Mi estudio culinario creativo ha atendido a marcas como Balenciaga y Gucci.
Logros en tu trayectoria
Colaboré con un chef con estrellas Michelin para crear una instalación sensorial.
Educación y formación
Recibí una licenciatura y cursé una maestría enfocada en nutrición.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Beverly Hills, Malibú y Pasadena. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$250
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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