Abuelas Soulfood Kitchen de la chef Tammy
Cada menú se eleva con técnicas culinarias profesionales. Ya sea que estén celebrando un cumpleaños, en vacaciones familiares o simplemente relajándose, yo me encargo de todo para que puedan disfrutar del tiempo juntos.
Traducción automática
Chef en Otro (nacional)
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch isleño de Abuela
Incluye:
Exfoliación de huevos
Pollo y waffles belgas
Brioche French Toast
Camarones y sémola cremosa
Fruta fresca de temporada
Papas para el desayuno
Tocino con pimienta y arce
Desayuno con salchichas
Bebidas:
Orange Juice
Jugo de maracuyá
$50 USD $50 USD por participante
Mínimo $200 USD para reservar
Entrega de comidas preparadas para las vacaciones
Menú de preparación de comidas
Elementos básicos
Platos principales
* Pollo con ajo y hierbas
* Pollo guisado dominicano
* Pernil asado a fuego lento
Guarniciones
* Arroz blanco
* Puré de papas al ajo
* Dulces plátanos
Clásico
Platos principales
* Pernil asado a fuego lento
* Pollo a la parrilla
* Camarón del Caribe
Guarniciones
* Moro de guandules
* Ensalada dominicana de papa
* Macarrones con queso
Saludable
Platos principales
* Pollo a la parrilla con cítricos
* Salmón al horno
* Camarones al ajillo
Guarniciones
* Arroz integral
* Camotes asados
* Verduras de temporada
$60 USD $60 USD por participante
Fiesta familiar de Acción de Gracias
Platos principales
* Pavo asado con hierbas y jugo de carne salado
Cítricos, ajo, hierbas y jugos de la sartén de asado lento.
* Jamón glaseado con piña y azúcar morena
Glaseado navideño dulce, salado y caramelizado.
* Pollo frito sureño
Marinado en suero de mantequilla y sazonado con la mezcla característica de Abuela.
Guarniciones
* Macarrones con cinco quesos al horno
* Col rizada sureña con pavo ahumado
* Camote confitado con azúcar morena y especias cálidas
Postre
* Pudín de plátano sureño
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Cena de Navidad
Platos principales
* Cerdo deshebrado con mojo de ajo asado a fuego lento
Cítricos, ajo, orégano y sofrito, asados hasta que estén tiernos al tenedor.
* Pollo guisado
Pollo estofado al estilo dominicano en un rico sofrito.
* Jamón glaseado con piña y azúcar morena
Un centro de mesa navideño familiar con la calidez del Caribe.
Guarniciones
* Arroz con gandules
* Macarrones con queso cremosos al horno
* Dulces plátanos
Pastelería
* Pastel de coquito Tres Leches
Una versión navideña del pastel de tres leches de la abuela con coco y cálidas especias navideñas.
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Experiencia de cena con alma dominicana
Ya sea que estés celebrando un cumpleaños, una reunión familiar, una escapada de chicas o simplemente disfrutando de tus vacaciones en Florida, prepararé una comida de varios platos desde cero mientras tú te relajas.
Incluye:
Pollo con mojo de ajo
Pargo al curry de coco
Arroz y frijoles dominicanos
Plátanos dulces
Verduras de temporada
$100 USD $100 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 4 evaluaciones
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef ejecutiva en Amicis Catering
Logros en tu trayectoria
Lutz de Fresh Kitchen abierto
Educación y formación
Título en Artes Culinarias del ICC New York
Título técnico en justicia penal
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$100 USD Desde $100 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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