La forma más pura de entender y disfrutar este momento. Elaborado con arroz variedad J.Sendra, pollo, conejo, costilla de cerdo, caracoles, judía verde, alcachofa y garrofón. Mientras preparo el Paelló delante de vosotros, podréis disfrutar del aperitivo, el entrante y las bebidas. Una experiencia auténtica para vivir la paella desde el primer momento.

La auténtica paella valenciana, elaborada con arroz variedad J.Sendra, pollo, conejo, caracoles, judía verde tipo Tabella y Ferraúa, y garrofón. Mientras preparo la paella delante de vosotros, podréis ver todo el proceso y disfrutar del aperitivo, el entrante, las bebidas y el postre. Una experiencia auténtica para disfrutar de una de las recetas más emblemáticas de Valencia.

Un arroz negro lleno de sabor preparado con gambas, sepia, rape, ajo tierno y, por supuesto, tinta de calamar. Mientras lo preparo delante de vosotros, podréis ver todo el proceso y disfrutar del aperitivo, el entrante y las bebidas. Después llega el momento de compartir el arroz recién hecho y terminar la experiencia con el postre. Una forma muy auténtica de compartir y vivir todo el ritual alrededor del arroz.

Un arroz preparado con verduras frescas y de temporada, adaptándonos al tipo de verdura que más os guste. Mientras lo preparo delante de vosotros, podréis ver todo el proceso y disfrutar del aperitivo, entrante y las bebidas. Después, compartiréis el arroz recién hecho y terminaréis la experiencia con el postre. Una opción fresca, personalizada y perfecta para disfrutar de todo el ritual alrededor del arroz.

Una fideuà preparada a la leña con fideo, gambitas, rape y mejillones, llena de sabor y cocinada delante de vosotros. Mientras la preparo, podréis ver todo el proceso y disfrutar del aperitivo, el entrante y las bebidas. Después, compartiréis la fideuà recién hecha y terminaréis la experiencia con el postre. Una forma muy auténtica y especual de disfrutar de una buena fideuà hecha al momento.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.