Chefs en Filadelfia

Cena moderna asiática-americana con Graciela

8 años de experiencia tengo profundas raíces en restaurantes, desde una cocina de Chinatown hasta entrenamiento de seguridad alimentaria. Actualmente estoy entrenando y certificándome en seguridad alimentaria. Abordé la inseguridad alimentaria utilizando residuos de alimentos rescatados para comidas conmovedoras y sostenibles.

Marisco europeo y cocina de temporada con Elise

12 años de experiencia he trabajado en restaurantes y catering privados, y he dirigido cocinas de restaurantes. Estudié con los chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi y Ellen Yin. Me desempeñé como chef ejecutivo en tres aperturas de restaurantes de Filadelfia.

Todo con pasión de Robert

20 años de experiencia sobresalgo en platos italianos, caribeños y estadounidenses de alta calidad a precios competitivos. Estudié en la escuela de blu Cordon de Pittsburgh, Pensilvania. Gané el chef del año en un hogar de ancianos de Filadelfia en 2014.

Acepta la pasión de Cardel

22 años de experiencia he trabajado en el restaurante de primer nivel, The Signature Room, y he abierto una empresa de catering. Refiné mis habilidades a través de la capacitación práctica, la tutoría y las competiciones culinarias. Cociné en James Beard House y abrí una empresa culinaria, Dmitrianna.

Creaciones culinarias de Chris

35 años de experiencia se especializa en pequeños eventos y clases de cocina. Creció cocinando con su abuela y adquirió experiencia trabajando en varias cocinas. Enseña cocina a personas con discapacidad.